POLLO AL CURRY

POLLO AL CURRY

Ingredientes:

1pechuga de pollo

125ml de crema de leche

1cucharadita de curry

2 dientes de ajos

Aceite

Sal

Pimienta

1 cebolla mediana

PREPARACIÓN

Cortar la pechuga de pollo en tiras, salpimentar y macerar con los ajos muy picados unos 10 minutos, saltear los trozos de pollo retirar, en la misma salten cocinar la cebolla muy lentamente cuando este un poco dorada añadirle los trozos de pollo la crema de leche y el curry cocinar unos 3 minutos y listo.